BuzzFeed Food y videos virales
El año pasado, especialmente en internet, y en particular en las redes sociales, los videos producidos por BuzzFeed La comida.
El uso de red social Sin duda fue un paso fundamental para la viralización de estos videos. También es cierto que cada red social tiene su propia lógica y una zona de influencia diferente. Tomemos, por ejemplo, Facebook, la más popular de las redes sociales. Una estadística de la el periódico de Wall Street Afirmaría que los videos más vistos en el portal de Zuckerberg no son videos de gatitos, y mucho menos tutoriales de maquillaje, sino videos relacionados con la comida.
Las tendencias en redes sociales son muy claras, 2014/2015/2016 vio la del «Porno culinario», la moda de fotografiar comida. También hemos compilado un ranking de los mejores fotógrafos de alimentos en seguir en Instagram. Esta tendencia parece estar lejos de estar desactualizada y en crecimiento, precisamente porque la atención de los usuarios sobre este tema sigue siendo muy alta.
El caso de BuzzFeed Food
Franck Cooper, director de marketing de BuzzFeed, afirma que los videos «Truco de comida», es decir que estos videos que muestran consejos para cocinar mejor y con mayor facilidad, son capaces de generar más de 2 mil millones de visualizaciones al mes. En resumen, todo lo relacionado con la comida funciona. La razón es simple, la comida es un lenguaje universal, que no distingue entre raza, etnia, edad, etc … y es un tema de fácil comprensión para todos. Además, hay interés por la comida, todo el mundo habla de ella, siempre.
¿Qué es BuzzFeed Food?
Es un canal insertado en el Plataforma BuzzFeed que incluye más de 28 secciones temáticas. Es a la vez social, revista, empresa de medios y laboratorio de viralidad. 200 millones de visitantes único por mes, más de 15 millones de me gusta en Facebook repartidos en más de 40 páginas.
Los videos de BuzzFeed Food, en particular, tienen características muy específicas. Imágenes nítidas y cautivadoras, tomadas desde arriba, nítidas y al doble de velocidad. El resultado de los videos es que son muy rápidos e intuitivos, los ingredientes están bien explicados, a veces con la ayuda de infografías. En cualquier caso, siempre hay un enlace al sitio, donde puede encontrar la receta en detalle.
El caso italiano en BuzzFeed Food, GialloZafferano
El portal de la cocina italiana, dirigido por Sonia peronaci, tiene una larga trayectoria de diez años. Sin embargo, aunque el formato es diferente al de BuzzFeed Food, parece que recientemente le hizo un guiño a la plataforma internacional y le robó algunos consejos y secretos del oficio. Azafrán amarillo se une al “competidor” por la sencillez de los videos y las recetas que ofrece y la inmediatez del mensaje.
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